
तेज़ स्वाद और ताज़े अदरक की खुशबू के साथ ये तूफू सूप एक स्वादिष्ट और पौष्टिक एशियाई व्यंजन है। यह एक स्वस्थ और हल्का रात का भोजन है जो तैयार करने में आसान है और इसमें केवल कुछ सामग्री की आवश्यकता होती है।



तेल गरम करें और अदरक और लहसुन डालें
1 मिनट तक भूनें।
मशरूम डालें और नरम करें।
चीनी, शोरबा और पेपरिका मिलाकर मिलाएँ।
ढककर उबालें।
तोफू डालें, ढककर और कुछ मिनटों तक पकाएँ।
उबले हुए सूप को गर्मागर्म परोसें और ताज़ी कटी हरे प्याज की पत्तियों और ताज़े मिर्च के पतले टुकड़ों से सजाएँ।
पैन
लकड़ी का चम्मच
3 दिनों के लिए एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें
यह सूप ठंडी सर्दियों की रातों में गर्माहट पाने के लिए आदर्श है




| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 28.39 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.37 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.69 |
| वसा (ग्राम) | 1.48 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.14 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 2.17 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.58 |
| बिक्री | 0.32 |