
मशरूम और शतावरी का रिसोट्टो एक क्रीमी और स्वादिष्ट पहला व्यंजन है, जो वसंत का स्वागत करने के लिए एकदम सही है। खेती किए गए मशरूम और जमी हुई शतावरी का संयोजन हल्के लेकिन मजबूत स्वादों का मिश्रण उत्पन्न करता है, जिसे कच्चे हैम और कद्दूकस किए हुए परमिगियानो पनीर के अद्वितीय स्वाद से समृद्ध किया गया है। यह एक ऐसा व्यंजन है जो auténtic के स्वादों और इतालवी खाना पकाने के प्रेमियों को लुभाता है।












आधा मक्खन में कटी हुई प्याज़, शतावरी की किसिमें, कटी हुई मशरूम और कटे हुए टमाटर को सुनहरा होने तक भूनें
नमक डालें, चावल मिलाएँ और फिर दो मिनट तक और भूनें और धीरे-धीरे शोरबा मिलाते हुए पकाएँ
बाकी मक्खन और कद्दूकस किया हुआ पनीर मिलाएँ
तवा
कढ़ाई
चम्मच
रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक सुरक्षित रखें
Italy, Lombardia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 204.54 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 27.31 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.08 |
| वसा (ग्राम) | 8.81 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.14 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.08 |
| बिक्री | 0.07 |