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मशरूम के साथ रिसोटो

मशरूम के साथ रिसोटो

@tuduu

मशरूम के साथ रिसोटो एक स्वादिष्ट और क्रीमी पहला व्यंजन है, जो ठंडी शरद रातों के लिए परफेक्ट है। कार्नारोली चावल, बोर्ज़िनी मशरूम और पार्मिज़ान पनीर का संयोजन एक समृद्ध स्वाद वाला व्यंजन बनाता है। प्याज़ और मक्खन तैयार किए गए व्यंजन को एक अतिरिक्त स्वाद देते हैं। उपयोग की जाने वाली मशरूम ताज़ी या सूखी हो सकती हैं, उपलब्धता और मौसम के आधार पर। यह व्यंजन इतालवी कुकिंग का विशेष है, जिसे दुनिया भर में इसकी उत्कृष्टता के लिए जाना जाता है।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italy
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • चावल
    चावल600g
  • मशरूम
    मशरूम300g
  • मक्खन
    मक्खन150g
  • पार्मिज़ान पनीरq.b.
  • प्याज़
    प्याज़q.b.
  • शोरबा
    शोरबा250cl
श्रेणी: मुख्य व्यंजन

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तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    साफ़ और कटी हुई मशरूम डालें और उन्हें भुनने दें, फिर चावल मिलाएँ और 6-7 मिनट बाद गरम शोरबा डालें।

  2. चरण 2 का 4

    मध्यम आंच पर पकाएँ और यदि आवश्यक हो तो थोड़ा और गरम शोरबा डालें।

  3. चरण 3 का 4

    नमक जाँच करें और यदि आवश्यक हो तो उसमें डालें।

  4. चरण 4 का 4

    सर्व करने से पहले बाकी मक्खन और 1 मुट्ठी कद्दूकस किया हुआ पार्मिज़ान मिलाएँ।

सुझाव

  • बर्तन

  • पैन

सामान्य जानकारी

मूल

Italy, Lombardia

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)53.88
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.23
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.17
वसा (ग्राम)3.7
जिसमें संतृप्त (ग्रा)2.12
प्रोटीन (ग्राम)1.08
फाइबर (ग्राम)0.2
बिक्री0.15
  • प्रोटीन
    1.08g·12%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.23g·46%
  • वसा
    3.7g·40%
  • फाइबर
    0.2g·2%
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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