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मशरूम के साथ योगर्ट की चटनी

मशरूम के साथ योगर्ट की चटनी

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मशरूम के साथ योगर्ट की चटनी एक हल्का और स्वादिष्ट साइड डिश है, जो मांस या मछली के व्यंजनों के साथ परोसने के लिए परफेक्ट है। दही की ताजगी मशरूम के गहरे स्वाद के साथ पूरी तरह मेल खाती है, जबकि प्याज और लहसुन एक सुगंधित स्पर्श देते हैं। धनिया और केसर इस चटनी में रंग और खुशबू का स्पर्श जोड़ते हैं। इसे आजमाएं और अपने मेहमानों को इस स्वादिष्ट साइड डिश से चौंका दें!

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 0 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • दही500ग्राम
  • स्किम्ड दूध10क्ल
  • प्याज200ग्राम
  • मशरूम200ग्राम
  • लहसुन1कली
  • धनिया10ग्राम
  • केसरस्वादानुसार

तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    प्याज को बारीक काटें और दूध के साथ एक बर्तन में धीरे-धीरे पकाएं

  2. चरण 2 का 3

    कटा हुआ लहसुन और मशरूम डालें और पकाना पूरा करें

  3. चरण 3 का 3

    ठंडा होने पर कटा हुआ धनिया और दही डालें जिसमें केसर मिलाया गया हो

सुझाव

  • बर्तन

  • पैन

  • चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)46.63
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)4.17
जिसमें शर्करा (ग्राम)3.98
वसा (ग्राम)2.05
जिसमें संतृप्त (ग्रा)1.05
प्रोटीन (ग्राम)2.93
फाइबर (ग्राम)0.62
बिक्री0.02
  • प्रोटीन
    2.93g·30%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    4.17g·43%
  • वसा
    2.05g·21%
  • फाइबर
    0.62g·6%