Mascarpone के साथ टिरामिसू एक क्लासिक इतालवी मिठाई है, जिसे दुनिया भर में पसंद किया जाता है। यह काफ़े में भिगोए गए Savoiardi बिस्कुट की परतों और mascarpone की लाजवाब क्रीम की परतों से बनी होती है। इसे पूरा करने के लिए ऊपर से कड़वा कोको पाउडर छिड़का जाता है। यह बनाना सरल है, पर स्वाद शानदार होता है।
अंडे की जर्दियों को 5 चम्मच चीनी के साथ अच्छी तरह फेंटें; mascarpone और 3 चम्मच रम मिलाएँ, फिर फेंटे हुए अंडे की सफेदी मिलाएँ
काफ़े रिस्त्रेट्टो, रम और 2 चम्मच चीनी मिलाएँ; थोड़ी पानी डालकर पतला करें और Savoiardi बिस्कुटों को इसमें भिगोएँ
एक बर्तन में बिस्कुट की एक परत और mascarpone क्रीम की एक परत बारी-बारी रखें जब तक सामग्री खत्म न हो जाए
कम से कम 1 घंटे के लिए फ्रिज में रखें
ऊपर कड़वा कोको पाउडर छिड़कें
कटोरी
व्हिस्क
सर्विंग प्लेट
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 296.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.14 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 15.89 |
| वसा (ग्राम) | 19.78 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 11.11 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 6.66 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.45 |
| बिक्री | 0.06 |
