कैरामेल सेब एक अप्रतिरोध्य मिठाई है, जो एक मीठे और स्वादिष्ट तरीके से भोजन समाप्त करने के लिए एकदम सही है। उनकी मिठास उबले हुए सेब की नरमता के साथ मिलती है, जिससे मुंह में स्वादों का विस्फोट होता है। यह नुस्खा तैयार करने के लिए सरल है और इसमें कुछ ही सामग्री की आवश्यकता होती है। सेब को चीनी और पानी के सिरप में भिगोया जाता है, फिर उन्हें मक्खन और तरल क्रीम के साथ पैन में पकाया जाता है ताकि वे नरम और चमकीले बन जाएं। एक सही स्थिरता प्राप्त करने के लिए, क्रेमर टारटार जोड़ा जाता है। कैरामेल सेब को अकेले या वनीला आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ परोसा जा सकता है, तापमान और स्वादों के विरोधाभास के लिए।
4 स्टिक प्राप्त करें
सेब को धोकर सुखाएं
एक पैन में चीनी और पानी को उबालें और चीनी के घुलने तक चलाएं
क्रीम, मक्खन और क्रेमरटार्टार मिलाएं और 160 डिग्री पर 20 मिनट के लिए गरम ओवन में डालें
एक क्रीमी मिश्रण प्राप्त होना चाहिए
सेब को स्टिक में डालें और उन्हें सिरप में बहुत अच्छे से डालें
एक मक्खन लगे ट्रे पर रखें और सिरप को ठोस होने दें
पैन
लकड़ी का चम्मच
धातु का चम्मच
Italy
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 154.69 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 30.18 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 30.18 |
वसा (ग्राम) | 4.27 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.47 |
प्रोटीन (ग्राम) | 0.3 |
फाइबर (ग्राम) | 1.05 |