बेक्ड कॉड एक सरल और स्वादिष्ट मछली की दूसरी डिश है। कॉड को ओवन में कसा हुआ ग्राना चीज़ की कुरकुरी परत के साथ पकाया जाता है और ताज़ी तुलसी और अजमोद के साथ सुगंधित किया जाता है। इसकी तैयारी तेज़ है और परिणाम एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन है, जो पूरे परिवार को परोसने के लिए उपयुक्त है।
कॉड को उबलते पानी में 10 मिनट तक उबालें
इसे टुकड़ों में काटें और आटे में लपेटें
टुकड़ों को मक्खन लगे बेकिंग डिश में रखें, काली मिर्च और 4 मुट्ठी भर ग्राना के साथ स्वाद दें
दूध डालें जब तक कि सब कुछ ढक न जाए और तुलसी और अजमोद की कटी हुई सामग्री, कुछ मक्खन के टुकड़े और 2 चम्मच तेल छिड़कें
190 डिग्री पर गरम ओवन में 35 मिनट के लिए रखें
ओवन से निकालें, नींबू के रस के साथ छिड़कें और फिर से 10 मिनट के लिए ओवन में रखें
ओवन
पैन
कद्दूकस
फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों के लिए रखें
हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन जो पूरे परिवार के लिए उपयुक्त है
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 153.16 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.65 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.65 |
| वसा (ग्राम) | 9.06 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.7 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 15.33 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.11 |
| बिक्री | 0.4 |
