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मिक्स्ड ग्रिल

मिक्स्ड ग्रिल

@tuduu
श्रेणी: साइड डिश

मिक्स्ड ग्रिल एक पारंपरिक अंग्रेजी व्यंजन है जिसमें विभिन्न प्रकार के ग्रिल्ड मांस शामिल होते हैं, जैसे सॉसेज, बेकन, मेमने की किडनी और मेमने की चॉप्स। यह व्यंजन गहरे और रसदार स्वादों से भरपूर होता है और दोस्तों के साथ डिनर या आउटडोर बारबेक्यू के लिए एकदम सही है। इसे आजमाएं और इसकी स्वादिष्टता से प्रभावित हो जाएं!

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश:
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेल4चम्मच
  • मक्खन
    मक्खन25ग्राम
  • छोटे टमाटर4
  • सॉसेज
    सॉसेज4
  • बेकन4स्लाइस
  • मेमने की किडनी4
  • मेमने की चॉप्स4

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तैयारी

  1. चरण 1 का 21

    मेमने की चॉप्स को सुखाएं और उन पर काली मिर्च छिड़कें

  2. चरण 2 का 21

    एक बड़ी कच्चे लोहे की ग्रिल को गर्म करें

  3. चरण 3 का 21

    किडनी को ढकने वाली झिल्ली को हटा दें, उन्हें दो भागों में काटें और कैंची से बीच का नस वाला हिस्सा हटा दें

  4. चरण 4 का 21

    टमाटरों को धोकर सुखा लें

  5. चरण 5 का 21

    उन्हें दो भागों में काटें

  6. चरण 6 का 21

    बीज निकालने के लिए उन्हें हल्के से निचोड़ें

  7. चरण 7 का 21

    बेकन के स्लाइस से छिलका हटा दें

  8. चरण 8 का 21

    सॉसेज को कांटे से छेदें

  9. चरण 9 का 21

    जब ग्रिल अच्छी तरह गर्म हो जाए, तो सॉसेज को एक तरफ से पाँच मिनट तक ग्रिल करें

  10. चरण 10 का 21

    चॉप्स पर काली मिर्च छिड़कें, उन्हें ग्रिल पर रखें और सॉसेज को पलटें

  11. चरण 11 का 21

    चार मिनट तक ग्रिल करें

  12. चरण 12 का 21

    एक छोटे सॉसपैन में मक्खन पिघलाएं

  13. चरण 13 का 21

    सॉसेज और चॉप्स को पलटें और उन्हें पिघले मक्खन से ब्रश करें

  14. चरण 14 का 21

    किडनी को ग्रिल पर रखें और उन्हें पिघले मक्खन से ब्रश करें

  15. चरण 15 का 21

    उन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें

  16. चरण 16 का 21

    आधे टमाटर डालें, उन पर थोड़ा तेल डालें, नमक और काली मिर्च छिड़कें

  17. चरण 17 का 21

    दो मिनट तक ग्रिल करें

  18. चरण 18 का 21

    किडनी को पलटें, उन्हें पिघले मक्खन से ब्रश करें, नमक और काली मिर्च फिर से छिड़कें, बेकन के स्लाइस डालें

  19. चरण 19 का 21

    दो मिनट और ग्रिल करें, बेकन के स्लाइस को आधे पकने पर पलटें

  20. चरण 20 का 21

    एक गर्म प्लेट पर परोसें और तुरंत परोसें

  21. चरण 21 का 21

    अनुशंसित वाइन: Barbera

सुझाव

  • ग्रिल

विश्लेषण

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

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यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
ऊर्जा (किलो कैलोरी)297.88
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)0.34
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.34
वसा (ग्राम)26.01
जिसमें संतृप्त (ग्रा)10.72
प्रोटीन (ग्राम)15.62
फाइबर (ग्राम)0.04
बिक्री0.39
  • प्रोटीन
    15.62g·37%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    0.34g·1%
  • वसा
    26.01g·62%
  • फाइबर
    0.04g·0%

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