क्रेसियोन का सूप

क्रेसियोन का सूप मार्के क्षेत्र, विशेष रूप से एंकोना प्रांत का एक पारंपरिक व्यंजन है। यह एक मलाईदार और स्वादिष्ट सूप है, जो साल के ठंडे दिनों में आनंद लेने के लिए परफेक्ट है। क्रेसियोन, एक जड़ी-बूटी वाला पौधा जिसका स्वाद अद्वितीय और हल्का तीखा होता है, इस सूप का मुख्य घटक है। आलू और लीक मिठास का स्पर्श जोड़ते हैं और तरल क्रीम इसे और भी अधिक मलाईदार बनाती है। नमक और काली मिर्च की एक चुटकी के साथ, यह सूप आपके स्वाद को प्रसन्न करेगा।