
टस्कन शैली की फारो सूप
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टस्कन शैली की फारो सूप एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन है जो टस्कनी क्षेत्र से उत्पन्न हुआ है। पर्ल फारो, सूखे बोरलोटी बीन्स, प्याज, टमाटर की चटनी और शोरबा के साथ तैयार की गई यह सूप सर्दियों के ठंडे दिनों के लिए एकदम सही है। फारो इस व्यंजन में एक देहाती और पौष्टिक बनावट जोड़ता है, जबकि बोरलोटी बीन्स क्रीमीनेस और स्वाद प्रदान करते हैं। यह तैयार करने में सरल है लेकिन टस्कन परंपरा का प्रामाणिक स्वाद प्रदान करता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 60 मिनटपकाना: 60 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- सूखे बोरलोटी बीन्स
300ग्राम300ग्राम - पर्ल फारो
300ग्राम300ग्राम - प्याज
11 - टमाटर की चटनी
1चम्मच1चम्मच - शोरबा
50क्ल50क्ल - नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
- जैतून का तेलस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 4
बीन्स को पूरी रात पानी में भिगोएं, फिर उन्हें पानी में पकाएं और छलनी से छान लें।
- चरण 2 का 4
प्याज को तेल में भूनें और जब यह सुनहरा होने लगे, तो टमाटर, फारो, बीन्स की प्यूरी और शोरबा डालें।
- चरण 3 का 4
नमक और काली मिर्च डालकर 40 मिनट तक पकाएं।
- चरण 4 का 4
थोड़ा कच्चा जैतून का तेल डालकर परोसें।
सुझाव
पकाने के लिए बर्तन
पैन
तेज धार वाला चाकू
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Toscana
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
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ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 79.58 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 14.58 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.05 |
वसा (ग्राम) | 0.49 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.09 |
प्रोटीन (ग्राम) | 3.5 |
फाइबर (ग्राम) | 3.24 |
बिक्री | 0.09 |
- प्रोटीन3.5g·16%
- कार्बोहाइड्रेट्स14.58g·67%
- वसा0.49g·2%
- फाइबर3.24g·15%