मिनेस्ट्रोन रस्टिको

मिनेस्ट्रोन रस्टिको एक पारंपरिक इतालवी किसान सूप है। इसे ताजा सब्जियों की एक किस्म से तैयार किया जाता है, जैसे गाजर, आलू, जूकीनी, बोरलोटी बीन्स, मटर और बीन, मिनेस्ट्रोन रस्टिको एक बहुत समृद्ध और स्वादिष्ट पकवान है। स्मोक्ड बेकन, प्याज, सेलरी और जड़ी-बूटियाँ इस सूप में और अधिक स्वाद जोड़ती हैं। कद्दूकस किए हुए पार्मिगियानो के साथ परोसा जाने वाला, मिनेस्ट्रोन रस्टिको एक स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर व्यंजन है, जो ठंडे दिनों के लिए और एकल व्यंजन के रूप में एकदम सही है।