मिर्च के नीचे एंचोविज़ एक स्वादिष्ट और तीखा ऐपेटाइज़र है, जो इतालवी परंपरा का प्रतिनिधित्व करता है। नमकीन एंचोविज़ को धनिया, लहसुन, मिर्च, सफेद वाइन सिरका और जैतून के तेल के साथ सजाया जाता है। यह सच में स्वादों का विस्फोट है!
एंचोविज़ को सिरके से धो लें।
धनिया, लहसुन और मिर्च का एक मिश्रण तैयार करें।
एंचोविज़ को परतों में रखकर एंचोविज़, छोटे कटे हुए सूखे टमाटर, केपर्स और मिश्रण को बारी-बारी से रखें।
तेल से ढकें और परोसने से पहले कुछ घंटे के लिए फ्रिज में रखें, एक दिन भी।
तीन दिन तक के लिए फ्रिज में रखें
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 123.29 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 8.12 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 8.12 |
| वसा (ग्राम) | 2.23 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.53 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 17.04 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.19 |
| बिक्री | 2.49 |
