
सलामे डोल्स एक पारंपरिक इतालवी मिठाई है, जिसे विशेष रूप से त्योहारों के दौरान पसंद किया जाता है। इसका आकार एक सलामी की तरह होता है लेकिन यह पूरी तरह से शाकाहारी और बिना पकाए होता है। इसे अंडे की जर्दी, चीनी, मक्खन, कड़वा कोको, रम और सूखे बिस्किट मिलाकर तैयार किया जाता है। मिश्रण को सलामी के आकार में ढाला जाता है और फ्रिज में ठंडा होने के लिए छोड़ दिया जाता है। इसे स्लाइस में परोसने की सिफारिश की जाती है, जैसे कि यह एक असली सलामी मिठाई हो। यह एक स्वादिष्ट और अनिवार्य मिठाई है, जो कॉफी के साथ स्वाद लेने के लिए या अपने प्रियजनों को उपहार देने के लिए आदर्श है।




दो पीले अंडे को दो चम्मच चीनी के साथ फेंटें जब तक एक मुलायम क्रीम प्राप्त न हो जाए
पिघले हुए मक्खन, 100 ग्राम चीनी, तीन चम्मच कड़वा कोको और एक छोटे कप रम जोड़ें
सभी चीजों को अच्छे से मिलाएं जब तक सामग्री ठीक से मिश्रित न हो जाए
बिस्किट को टुकड़ों में तोड़ें और सब कुछ जोड़ें
अच्छी तरह से गूंधें फिर प्राप्त मिश्रण को एक तैलीय कागज पर डालें और इसे सलामी की तरह रोल कर के ध्यान से बंद करें
फ्रिज में रखें जब तक यह अच्छी तरह से कठोर न हो जाए
पेपर हटा दें और स्लाइस में परोसें
कटोरा
ओवन
फ्रिज
फ्रिज में रखें
स्वादिष्ट पारंपरिक मिठाई
Italy





| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 445.94 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 56.63 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 40.13 |
| वसा (ग्राम) | 21.51 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.75 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.74 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.93 |
| बिक्री | 0.09 |