मोसकार्दिनी वेलोची
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मोसकार्दिनी वेलोची एक स्वादिष्ट समुद्री मुख्य व्यंजन है जो इतालवी व्यंजनों का एक विशिष्ट हिस्सा है। मोसकार्दिनी को सफेद सूखी वाइन, प्याज, लहसुन और टमाटर प्यूरी के आधार वाले सॉस में जल्दी से पकाया जाता है। यह व्यंजन ताजे अजमोद से समृद्ध होता है और अतिरिक्त शुद्ध जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च से सजाया जाता है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- छोटे मोसकार्दिनी
800ग्राम800ग्राम - प्याज
11 - लहसुनस्वादानुसार
- सफेद सूखी वाइनस्वादानुसार
- अजमोदस्वादानुसार
- टमाटर प्यूरी
1करछुल1करछुल - अतिरिक्त शुद्ध जैतून का तेलस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
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तैयारी
- चरण 1 का 4
तेल में कटी हुई प्याज को साबुत लहसुन के साथ सुनहरा करें
- चरण 2 का 4
लहसुन निकालें और टमाटर डालें; नमक और काली मिर्च डालें और स्वाद आने दें
- चरण 3 का 4
मोसकार्दिनी डालें और तेज आंच पर जल्दी से पकाएं
- चरण 4 का 4
अजमोद छिड़कें और परोसें
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 15.3 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.28 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.12 |
| वसा (ग्राम) | 0.11 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.01 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 0.68 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.4 |
| बिक्री | 0.02 |
- प्रोटीन0.68g·15%
- कार्बोहाइड्रेट्स2.28g·51%
- वसा0.11g·2%
- फाइबर1.4g·31%