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मोसकार्दिनी का एंटीपास्तो

मोसकार्दिनी का एंटीपास्तो

@tuduu
श्रेणी: स्टार्टर

मोसकार्दिनी का एंटीपास्तो एक स्वादिष्ट और लजीज व्यंजन है जिसे एंटीपास्तो या दूसरे व्यंजन के रूप में परोसा जाता है। ताजे मोसकार्दिनी, लहसुन, जैतून का तेल, सफेद वाइन और मिर्च और अजमोद के साथ सुगंधित, यह एंटीपास्तो स्वाद के लिए एक सच्चा आनंद है। इतालवी व्यंजन से उत्पन्न, यह विशेष रूप से कैंपानिया क्षेत्र में लोकप्रिय है। इसकी तैयारी में मोसकार्दिनी को साफ करने और पकाने में थोड़ा समय लगता है, लेकिन यह इसके लायक है। इस स्वादिष्ट मोसकार्दिनी के एंटीपास्तो के साथ समुद्र के स्वाद का आनंद लें!

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • मोसकार्दिनी600ग्राम
  • लहसुन
    लहसुन1कली
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेल3चम्मच
  • सफेद वाइनस्वादानुसार
  • मिर्चस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार
  • काली मिर्चस्वादानुसार
  • अजमोदस्वादानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 6

    मोसकार्दिनी को साफ करें और उन्हें बहते पानी के नीचे धोएं

  2. चरण 2 का 6

    लहसुन को कुचलकर एक पैन में तेल के साथ सुनहरा करें

  3. चरण 3 का 6

    अच्छी तरह से सूखे मोसकार्दिनी को मिलाएं और उन्हें 2 मिनट के लिए भूनें

  4. चरण 4 का 6

    वाइन डालें और इसे वाष्पित होने दें, नमक, काली मिर्च और मिर्च डालें और पकने तक पकाएं

  5. चरण 5 का 6

    आग से हटाएं और उन्हें ठंडा होने दें

  6. चरण 6 का 6

    उन्हें कटा हुआ अजमोद छिड़क कर परोसें

सुझाव

  • पैन

  • चाकू

  • छिलने का उपकरण

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Campania

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

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    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)63.07
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)1.64
    जिसमें शर्करा (ग्राम)1.45
    वसा (ग्राम)5.72
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.81
    प्रोटीन (ग्राम)0.56
    फाइबर (ग्राम)1.42
    बिक्री0.02
    • प्रोटीन
      0.56g·6%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      1.64g·18%
    • वसा
      5.72g·61%
    • फाइबर
      1.42g·15%