चॉकलेट मूसा

तैयारी

1. चरण 1 का 5

   जोड़े में पिघलाएँ (लेकिन मैं यह स्वीकार करता हूँ कि मैं इसे माइक्रोवेव में करता हूँ और इसमें एक मिनट या थोड़ा अधिक समय लगता है) चॉकलेट और मक्खन को

2. चरण 2 का 5

   ठंडा होने दें और धीरे-धीरे तीन अंडे की जर्दी को एक-एक करके मिलाएँ

3. चरण 3 का 5

   अलग से नौ अंडे के सफेद भाग को अच्छी तरह फेंटें और उन्हें नीचे से ऊपर की ओर हल्के-से मिलाते हुए मिश्रण में धीरे-धीरे मिलाएँ ताकि यह टूट न जाए

4. चरण 4 का 5

   सभी को फ्रिज में रखें, यहां तक कि एक पूरी रात के लिए (शायद २ या ३ घंटे भी काफी हैं, लेकिन मैं आमतौर पर इसे अगले दिन बनाता हूँ)

5. चरण 5 का 5

   मैं इसे कुकिज के साथ परोसता हूँ

सुझाव

• इलेक्ट्रिक व्हिस्क

• बोल

• स्टैम्पिन

सामान्य जानकारी

विश्लेषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)