केला मूस एक हल्का और स्वादिष्ट डेसर्ट है, जो एक मीठे नोट के साथ एक भोजन को समाप्त करने के लिए बहुत अच्छा है। केला एक मलाईदार स्थिरता और मीठा स्वाद प्रदान करता है, जबकि फेंटी हुई क्रीम ताजगी का एक नोट जोड़ती है। यह मूस बनाना आसान है और इसमें कुछ सामग्री लगती है।
जेली को नरम करने के लिए ठंडे पानी में भिगो दें
दूध गरम करें। एक बर्तन में अंडे की जर्दी को 100 ग्राम चीनी मिलाकर फेंटें
धीरे-धीरे गरम दूध के साथ मिलाएँ
क्रीम को उस बर्तन में डालें जिसका उपयोग दूध के लिए किया गया था और इसे बैन-मारिया में रखें
कुछ मिनटों तक पकाएँ फिर निचोड़ी हुई जेली जोड़ें और पूरी तरह से घुलने तक मिलाएँ
केले को माराशिनो के साथ ब्लेंड करें और धीरे-धीरे क्रीम में मिलाएं
मूस को कप में बांट दें और इसे फेंटे हुए क्रीम से सजाएँ
ब्लेंडर
गिलास
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 238.23 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 30.35 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 30.22 |
| वसा (ग्राम) | 12.32 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 7.17 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.33 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.13 |
| बिक्री | 0.03 |
