मोज़रेला पिज़्ज़ा एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है जिसे परिचय की आवश्यकता नहीं है। इसकी नरम पिज़्ज़ा डो, खिंचने वाली मोज़रेला, स्ट्रुट्टो और ताज़ा तुलसी का संयोजन इसे अप्रतिरोध्य बनाता है। जैतून का तेल इसमें एक भूमध्यसागरीय स्पर्श जोड़ता है जो स्वाद को पूरी तरह से पूरा करता है। यह एक स्वादिष्ट और सरल रेसिपी है जो हर अवसर के लिए उपयुक्त है।
पिज़्ज़ा की डो को पिघलने दें, उसे ऑयल लगी ओवन ट्रे पर फैलाएँ, उस पर स्ट्रुट्टो लगाएँ, उसके ऊपर मोज़रेला की स्लाइस रखें, कटी हुई तुलसी छिड़कें और लगभग 20 मिनट के लिए ओवन में बेक करें।
गरम-गरम परोसें।
पिज़्ज़ा ट्रे
लकड़ी का चम्मच
मोज़रेला पिज़्ज़ा को फ्रिज़ में रखें, पारदर्शी प्लास्टिक रैप से ढककर।
मोज़रेला पिज़्ज़ा इटली के सबसे प्रसिद्ध और प्रिय व्यंजनों में से एक है, जो दुनिया भर में जाना जाता है।
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 323.4 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 58.3 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.9 |
| वसा (ग्राम) | 4.86 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.44 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.54 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.36 |
| बिक्री | 0.04 |
