अंग्रेज़ी मफिन

अंग्रेज़ी मफिन नरम मिठाई हैं जिन्हें कम समय में तैयार किया जाता है। इनकी नरम स्थिरता और सुखद स्वाद इन्हें एक स्वादिष्ट नाश्ते या नाश्ते के लिए परफेक्ट बनाते हैं। इंग्लैंड के मूल निवासी, ये मफिन इटली में भी बहुत लोकप्रिय हो गए हैं। उनका बुनियादी मिश्रण अंडे, पिघला हुआ मक्खन और दूध से समृद्ध है, जो एक क्रीमी नोट और एक समर्पण भरा स्वाद प्रदान करता है। परफेक्ट मफिन प्राप्त करने का रहस्य यह है कि धीरे-धीरे सामग्री को मिलाना, मिश्रण को कम से कम कार्रवाई में रखना ताकि नरम और हल्की स्थिरता प्राप्त हो सके।