

पोल्लो कों फुंघी एक शानदार इतालवी व्यंजन है जो पोल्लो और ताज़ा फुंघियों पर आधारित है। पोल्लो का मांस मक्खन में लपेटा जाता है और फिर इसे नरम और रसदार होने तक पकाया जाता है। ताज़ा फुंघी जो मिट्टी का स्वाद जोड़ते हैं, पोल्लो के साथ पकाए जाते हैं ताकि एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार हो सके। यह व्यंजन परिवार के लिए दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एकदम सही है।
पोल्लो को आठ टुकड़ों में काटें और इसे तेज़ आंच पर मक्खन में भूनें
हल्के से आटे से छिड़कें और थोड़ी देर बाद, बर्तन में एक सर्विंग चम्मच शोरबा और एक चम्मच शराब डालें
पकाते समय, नमक और काली मिर्च के साथ कटे हुए फुंघियों को डालें
एक बीस मिनट तक पकाते रहें, समय-समय पर हिलाते रहें
अच्छी तरह से गर्म करके परोसें
कड़ाई
चाकू
कटिंग बोर्ड
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 111.49 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.92 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.5 |
| वसा (ग्राम) | 8.43 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.23 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 5.23 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.73 |
| बिक्री | 0.04 |