
मुर्गी और मशरूम
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मुर्गी और मशरूम एक स्वादिष्ट इतालवी व्यंजन है जो मुर्गी और ताज़े मशरूम से बनाया जाता है। मुर्गी के मांस को मक्खन में पकाया जाता है जब तक कि वह नरम और रसीला न हो जाए। ताज़े मशरूम, जो एक मिट्टी जैसा स्वाद जोड़ते हैं, मुर्गी के साथ पकाए जाते हैं ताकि एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार हो सके। यह व्यंजन परिवार के साथ दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए एकदम सही है।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- मुर्गी
11 - ताज़े मशरूम
300g300g - मक्खन
50g50g - आटास्वादानुसार
- शोरबा
1चम्मच1चम्मच - सूखी सफेद वाइन
1चम्मच1चम्मच - नमकस्वादानुसार
- काली मिर्चस्वादानुसार
खरीदने योग्य उत्पाद
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तैयारी
- चरण 1 का 5
मुर्गी को आठ टुकड़ों में काटें और उन्हें मक्खन में तेज़ आंच पर भूनें
- चरण 2 का 5
उन्हें हल्के से आटे से छिड़कें और थोड़ी देर बाद बर्तन में एक चम्मच शोरबा और एक चम्मच वाइन डालें
- चरण 3 का 5
आधे पकने पर, कटी हुई मशरूम, नमक और काली मिर्च डालें
- चरण 4 का 5
बीस मिनट तक और पकाएं, बीच-बीच में हिलाते रहें
- चरण 5 का 5
गर्मागर्म परोसें
सुझाव
पैन
चाकू
काटने का बोर्ड
सामान्य जानकारी
मूल
Italia
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
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ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 111.49 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.92 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.5 |
वसा (ग्राम) | 8.43 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.23 |
प्रोटीन (ग्राम) | 5.23 |
फाइबर (ग्राम) | 0.73 |
बिक्री | 0.04 |
- प्रोटीन5.23g·34%
- कार्बोहाइड्रेट्स0.92g·6%
- वसा8.43g·55%
- फाइबर0.73g·5%