नमक में भुना हुआ

नमक में भुना हुआ एक स्वादिष्ट और रसदार दूसरा व्यंजन है, जो इतालवी परंपरा का एक विशिष्ट हिस्सा है। बछड़े का मांस मोटे नमक की परत के अंदर पकाया जाता है, जो इसे अंदर से नरम और रसदार बनाए रखता है। यह पकाने की तकनीक भुने हुए मांस को एक अनोखा स्वाद देती है, जिससे यह एक विशेष रात के खाने या परिवार के साथ रविवार के लिए एकदम सही बन जाता है। इसे आजमाएं और आप मोहित हो जाएंगे!