Nantillas सिसिलियाई स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं, जिन्हें दानेदार चीनी, Maizena, दूध, Biscotti Savoiardi, पूरे अंडे, अंडे की जर्दियाँ और दालचीनी से बनाया जाता है। इन्हें बनाना बहुत आसान है और ये हर मौके के लिए उपयुक्त हैं। इनका नाम सिसिलियन शब्द 'nantu' से आया है, जिसका अर्थ 'मिठाई' है। ये मिठाइयाँ नरम और स्वादिष्ट होती हैं, भोजन के अंत में परोसने या एक कप कॉफी के साथ लेने के लिए आदर्श हैं। दालचीनी इन्हें एक अनोखा और लुभावना सुगंध देती है। Nantillas बनाकर अपने मेहमानों को असली सिसिलियाई स्वाद से आश्चर्यचकित करें।
पूरे अंडों और अंडे की जर्दियों को चीनी के साथ फेंटें
दूध को दालचीनी के साथ गर्म करें; जब उबाल आने लगे तो गैस से उतार दें और ठंडा होने पर दालचीनी निकाल दें
थोड़ा-थोड़ा करके Maizena और फेंटे हुए अंडे मिलाएँ
क्रीम को बैन-मारी में लगातार लकड़ी के चम्मच से हिलाते हुए पकाएँ; जैसे ही यह गाढ़ी होने लगे, इसे एक गहरे सर्विंग प्लेट में डालें और इसके चारों ओर Biscotti Savoiardi रखें
यदि चाहें तो सतह को चीनी और दालचीनी की पट्टियों से बने हीरे के आकार के टुकड़ों से सजाएँ
बाउल
ब्लेंडर
पैन
लकड़ी का चम्मच
अधिकतम 3 दिनों तक फ्रिज में रखें
Nantillas सिसिलियाई परंपरा की पारंपरिक मिठाई हैं
Italy, Sicilia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 199.33 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 24.04 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 19.95 |
वसा (ग्राम) | 8.33 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 4.29 |
प्रोटीन (ग्राम) | 8.1 |
फाइबर (ग्राम) | 0.91 |
बिक्री | 0.13 |