नशे में चिकन

नशे में चिकन एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो टस्कनी से उत्पन्न हुआ है। यह व्यंजन बहुत स्वादिष्ट और रसीला होता है, क्योंकि इसे पकाने के दौरान सफेद वाइन का उपयोग किया जाता है। 'नशे में' नाम इसलिए है क्योंकि चिकन को वाइन आधारित सॉस में पकाया जाता है, जो इसे एक विशेष स्वाद देता है। यह व्यंजन हर मौसम के लिए उपयुक्त है और इसे सब्जियों या आलू के साथ परोसा जा सकता है।