प्लेट पर नासेलो एक स्वादिष्ट और सरल मछली आधारित मुख्य व्यंजन है। नासेलो को मशरूम के साथ पकाया जाता है और अजमोद और सूखी सफेद वाइन के साथ सुगंधित किया जाता है। पकने के बाद, इसे ब्रेडक्रंब और कसे हुए परमेसन चीज़ के साथ छिड़का जाता है ताकि एक कुरकुरी परत प्राप्त हो सके। हर अवसर पर आनंद लेने के लिए एक हल्का और स्वादिष्ट व्यंजन।
नासेलो को धोकर साफ करें और इसे फिलेट्स में काट लें
एक प्याज को बारीक काटें और इसे मक्खन लगे बेकिंग डिश में फैलाएं
मशरूम को साफ करें और स्लाइस में काटें और उन्हें प्याज के साथ बेकिंग डिश में रखें
बर्तन में मछली के फिलेट्स रखें, नमक डालें और ब्रेडक्रंब को थोड़े से कसे हुए परमेसन चीज़ के साथ मिलाकर छिड़कें
सफेद वाइन डालें ताकि नासेलो आधा डूबा रहे, पिघला हुआ मक्खन डालें और लगभग पंद्रह मिनट के लिए 180 डिग्री पर ओवन में रखें जब तक कि डिश अच्छी तरह से ग्रेटिन न हो जाए
इस बिंदु पर ओवन से निकालें और धोए हुए और कटा हुआ अजमोद छिड़कें, काली मिर्च छिड़कें और परोसें
पैन
चाकू
काटने का बोर्ड
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 77.78 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 3.04 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.17 |
| वसा (ग्राम) | 0.97 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.46 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 11.56 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.38 |
| बिक्री | 0.03 |
