नटिलस एक स्वादिष्ट स्पेनिश डेज़र्ट है जो दूध, अंडे और चीनी से बना होता है, जो क्रीम कैरामेल के समान दिखता है। इसे बनाना आसान है और यह एक मीठे ब्रेक का आनंद देता है।
एक व्हिस्क या लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके, पूरे अंडे और योक को चीनी के साथ लंबी अवधि के लिए फेंटें
दूध को दालचीनी की छड़ी के साथ गर्म करने के लिए रखें और जब यह उबलने लगे तो आंच बंद कर दें और दालचीनी निकाल दें
थोड़ा-थोड़ा करके फेंटे हुए अंडे और मकई स्टार्च मिलाएं, लगातार हिलाते रहें ताकि गुठलियाँ न बनें
धीरे-धीरे मिश्रण को बैन-मैरी में पकाएँ, लकड़ी के चम्मच से हिलाते रहें जब तक क्रीम गाढ़ी होने लगे
फिर इसे एक कटोरे में डालें जहाँ आपने सवोइअर्दी को रखा है और ठंडा होने दें
क्रीम को हल्की दालचीनी पाउडर से छिड़ककर परोसें
फ्राइंग पैन
चूल्हा
कटोरे
मिक्सर
2 दिन तक फ्रिज में रखने के लिए
नटिलस स्पेनिश कुकिंग का एक विशेष मिठाई है
Spain
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 91.3 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 20.34 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 18.18 |
| वसा (ग्राम) | 0.22 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 3.22 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.12 |
| बिक्री | 0.04 |
