
नींबू के साथ एचियुगे एक ताज़ा और नाजुक व्यंजन है जो भूमध्यसागरीय खाना पकाने से है। इन्हें एचियुगे को धारा में काटकर और नींबू के रस में मैरिनेट करके तैयार किया जाता है, जो एक खट्टा और ताज़ा स्वाद प्रदान करता है। इन्हें ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसना आदर्श है, ये टोस्ट किए हुए ब्रेड के क्रॉस्टिन के साथ खाने के लिए बेजोड़ हैं। एक साधारण लेकिन स्वाद में समृद्ध व्यंजन!


एचियुगे के परत निकालें, सिर और आंतें हटाएं, धोकर सुखाएं और एक चौड़ी बेकिंग डिश में सजाएं
तेल और नींबू का रस मिलाएं, इसे एचियुगे पर डालें, नमक का सेवन करें और गर्म ओवन में लगभग 30 मिनट तक पकाएं
एचियुगे को गर्मागर्म परोसें
कटोरा
चाकू
फ्रिज में एक एअरटाइट कंटेनर में 2 दिनों तक रखें
नींबू के साथ एचियुगे भूमध्यसागरीय परंपरा का एक क्लासिक व्यंजन है, जिसे ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसना आदर्श है। एचियुगे को धारा में काटा जाता है और नींबू के रस में मैरिनेट किया जाता है, जो एक ताज़ा और खट्टा स्वाद देता है। इन्हें टोस्ट किए हुए ब्रेड के क्रॉस्टिन के साथ खाना चाहिए।
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 82.5 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.63 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.63 |
| वसा (ग्राम) | 2.17 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.1 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.32 |
| बिक्री | 0.08 |