

नींबू के साथ एंकोवी एक ताज़ा और नाज़ुक व्यंजन है जो भूमध्यसागरीय भोजन का हिस्सा है। इसे एंकोवी को फाइललेट करके और नींबू के रस में मैरिनेट करके बनाया जाता है, जिससे एक खट्टा और ताज़ा स्वाद मिलता है। इसे ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने के लिए आदर्श, नींबू के साथ एंकोवी को टोस्टेड ब्रेड क्रिस्टाइन के साथ आनंद लिया जा सकता है। एक सरल लेकिन स्वाद से भरपूर व्यंजन!
एंकोवी को स्केल करें, सिर और आंतें निकालें, धोकर सुखाएं और एक चौड़ी ओवन डिश में सजाएं।
जैतून के तेल को नींबू के रस के साथ मिलाएं, इसे एंकोवी पर डालें। ऊपर से ब्रेडक्रंब छिड़कें, नमक का स्वाद लें और लगभग 30 मिनट के लिए गर्म ओवन में पकाएं।
गर्म एंकोवी को ताजा अजमोद, कद्दूकस किया नींबू का छिलका, काली मिर्च के दाने और नींबू के टुकड़ों के साथ सजाकर परोसें।
बोल
ओवन डिश
फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में 2 दिनों तक रखें
नींबू के साथ एंकोवी भूमध्यसागरीय परंपरा का एक विशेष व्यंजन है, जिसे ऐपेटाइज़र या मुख्य व्यंजन के रूप में परोसने के लिए बिल्कुल सही है। एंकोवी को फाइलेट करके और नींबू के रस में मैरिनेट किया जाता है, जो ताज़ा और खट्टा स्वाद देता है। टोस्टेड ब्रेड क्रिस्टाइन के साथ आनंद लेने के लिए।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 82.5 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 1.63 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.63 |
| वसा (ग्राम) | 2.17 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 1.08 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.1 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.32 |
| बिक्री | 0.08 |