नींबू की ग्रेनिटा एक पारंपरिक सिसिलियन मिठाई है, जो ताज़ा और ठंडा होती है। इसे ताजे निचोड़े गए नींबू के रस, चीनी और पानी के साथ तैयार किया जाता है, यह गर्म गर्मियों के दिनों में स्वाद लेने के लिए परफेक्ट है। इसकी ग्रेन्युलर संरचना और गहन स्वाद इस मिठाई को अद्वितीय बनाती है। इसे आजमाएं और पालेर्मो की सड़कों पर एक मीठी सैर के लिए ले जाएं!
नींबू का रस पानी और चीनी के साथ मिलाएं, इसे एक प्लास्टिक के बर्तन में डालें और फ्रीजर में रख दें।
दो घंटे बाद मिश्रण को छोटे टुकड़ों में काटें और फिर से फ्रीजर में रख दें।
इस प्रक्रिया को एक और बार दोहराएं ताकि ग्रेनिटा को उसकी विशेष ग्रेन्युलर संरचना मिल सके।
यदि आप तेजी से उसी परिणाम को प्राप्त करना चाहते हैं, तो आप सीधे फ्रीज किए गए मिश्रण को मध्यम गति पर ब्लेंडर में डाल सकते हैं या बर्फ का एक बड़ा टुकड़ा और उसके ऊपर मिश्रण डालकर उसे कस सकते हैं।
एक बार जब आप वांछित स्थिरता प्राप्त कर लें, तो इसे कांच के प्याले में सर्व करें, नींबू के टुकड़ों और ताजगी के पत्तों से सजाकर।
ब्लेंडर
फ्रीजर में रखें
ठंडे गिलास में परोसे
Italy, Sicilia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 392 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 104.5 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 104.5 |
