सिसिलियन जैतून

सिसिलियन जैतून एक स्वादिष्ट और समृद्ध भूमध्यसागरीय ऐपेटाइज़र है। इस सिसिलियन खाना पकाने की पारंपरिक विधि में हरे जैतून, ताज़ा तुलसी, ओरेगैनो, मेंहदी, तीखा मिर्च, लहसुन, जैतून का तेल और नमक का उपयोग किया जाता है। जैतून को जड़ी-बूटियों और मसालों के सुगंधित मिश्रण में मरीनेट किया जाता है, जो उन्हें एक मजबूत और आमंत्रित स्वाद देता है। यह ऐपेटाइज़र शाम के समय में या एक मजेदार ऐपेटाइज़र के रूप में आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही है।