ओरेक्किएत्ते ऐ कालामारी

Name: ओरेक्किएत्ते ऐ कालामारी
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 25 ताज़े छोटे स्क्विड; 350 G ओरेक्किएत्ते प्रकार का पास्ता; 350 ब्रोकोली; 2 एंकोवी फ़िलेट्स; 4 चम्मच जैतून का तेल; 1 नोक मिर्च; 1 कली लहसुन; स्वादानुसार नमक; स्वादानुसार काली मिर्च

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श्रेणी: मुख्य व्यंजन

एक स्वादिष्ट और सरल पहला कोर्स, जो स्क्विड प्रेमियों के लिए परफेक्ट है। ओरेक्किएत्ते ताज़े छोटे स्क्विड और ब्रोकोली के साथ पूरी तरह मेल खाता है, जिसे एंकोवी फ़िलेट्स के तीव्र स्वाद से समृद्ध किया गया है।

कठिनाई: मध्यम

पकाने का समय: 20 मिनटपकाना: 20 मिनट

तैयारी का समय: 15 मिनटतैयारी: 15 मिनट

देश: Italia

tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों

ताज़े छोटे स्क्विड25
ओरेक्किएत्ते प्रकार का पास्ता350G
ब्रोकोली350
एंकोवी फ़िलेट्स2
जैतून का तेल4चम्मच
मिर्च1नोक
लहसुन1कली
नमकस्वादानुसार
काली मिर्चस्वादानुसार

तैयारी सामग्री सुझाव सामान्य जानकारी विश्लेषण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स

तैयारी

चरण 1 का 5
ब्रोकोली को साफ करें, उन्हें प्रचुर मात्रा में पानी में धोएं और बारीक काट लें।
चरण 2 का 5
अब छोटे स्क्विड के सिर को शरीर के बाकी हिस्से से अलग करें और इसे नियमित टुकड़ों में बारीक काट लें।
चरण 3 का 5
जैतून के तेल और कुचले हुए लहसुन की एक कली के साथ एक सौते तैयार करें, जिसे आप भूनने के बाद हटा देंगे।
चरण 4 का 5
एंकोवी फ़िलेट्स को कुछ चम्मच पानी में घोलें और मिर्च की नोक, स्क्विड के सिर और टुकड़े डालें।
चरण 5 का 5
ओरेक्किएत्ते को प्रचुर मात्रा में नमकीन पानी में ब्रोकोली के सिरों के साथ पकाएं। सब कुछ छान लें और पहले से तैयार सॉस के साथ जोर से मिलाएं।

सुझाव

पैन
कसारोल
छलनी

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

जीवनशैली

असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ध्यान दें

यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it

ऊर्जा (किलो कैलोरी)	62.22
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)	5.28
जिसमें शर्करा (ग्राम)	2.27
वसा (ग्राम)	1.43
जिसमें संतृप्त (ग्रा)	0.4
प्रोटीन (ग्राम)	6.42
फाइबर (ग्राम)	2.06
बिक्री	0.07

प्रोटीन
6.42g·42%
कार्बोहाइड्रेट्स
5.28g·35%
वसा
1.43g·9%
फाइबर
2.06g·14%