
पाल्पेटे दी स्पिनाचि एक स्वादिष्ट और स्वस्थ साइड डिश है, जो आपके लंच या डिनर को समृद्ध बनाने के लिए उत्तम है। ये पाल्पेटे ताज़ा पालक, कद्दूकस किया हुआ पर्मिज़ान चीज़ और जायफल के साथ सजाए जाते हैं। फिर इन्हें ब्रेड क्रंब के साथ कोट करके जैतून के तेल और मक्खन में तला जाता है ताकि यह बाहर से कुरकुरी और अंदर से मुलायम हो।




स्पिनाचि को साफ करें और धो लें, 5/10 मिनट तक भूनने के लिए रखें जब तक कि वे नरम न हो जाएं, फिर उन्हें निचोड़ें और बहुत बारीक काट लें
इन्हें एक चम्मच मक्खन के साथ आग पर रखें, नमक डालें, मिलाएँ और अच्छी तरह से सूखने दें
इन्हें एक बर्तन में स्थानांतरित करें और थोड़ा ठंडा होने के लिए छोड़ दें, फिर एक अंडा, 4 चम्मच कद्दूकस किया हुआ पर्मीज़ान और एक कद्दूकस की हुई जायफल मिलाएँ
सभी सामग्रियों को मिलाएँ और कम से कम आधे घंटे के लिए फ्रिज में रखें
निर्धारित समय के बाद मिश्रण से गोल-गोल छोटी गेंदें बनाएं, जैसे ही आप उन्हें तैयार करते हैं उन्हें आटे में, फिर फेंटे हुए अंडे में और फिर ब्रेड क्रंब में डालें
उच्च गर्म तेल में तली करें और सर्व करने से पहले रसोई के पेपर पर निकाल लें
तवे
कटोरा
तलने वाला तवा
Italy





| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 47.83 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 2.59 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.34 |
| वसा (ग्राम) | 1.8 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.5 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 4.64 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.64 |
| बिक्री | 0.11 |