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चॉकलेट के साथ शाहबलूत की गोलियाँ

चॉकलेट के साथ शाहबलूत की गोलियाँ

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चॉकलेट के साथ शाहबलूत की गोलियाँ स्वादिष्ट मिठाइयाँ हैं जो शाहबलूत की कोमलता को डार्क चॉकलेट के गहरे स्वाद के साथ जोड़ती हैं। इनकी तैयारी में अन्य मिठाइयों की तुलना में कुछ अधिक चरण होते हैं, लेकिन अंतिम परिणाम निश्चित रूप से इसके लायक है। ये स्वादिष्ट गोलियाँ सर्दियों के मौसम में आनंद लेने के लिए परफेक्ट हैं, शायद गर्म रम के गिलास के साथ। ये आपके त्योहारों की मेज को समृद्ध करने के लिए एक मौलिक विचार हैं।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 45 मिनट
तैयारी: 30 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • शाहबलूत750g
  • डार्क चॉकलेट150g
  • चीनी100g
  • हेज़लनट्स
    हेज़लनट्स100g
  • तेजपत्ता1पत्ता
  • रम1छोटा गिलास
  • मक्खन
    मक्खन40g

खरीदने योग्य उत्पाद

  • पिएमोंटे आईजीपी भुनी हुई हेज़लनट्स 250ग्राम

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  • ट्रफल बटर 80ग्राम - विशेष हस्तशिल्प

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तैयारी

  1. चरण 1 का 4

    शाहबलूत को नमकीन उबलते पानी में तेजपत्ता के साथ उबालें; उन्हें छीलें और छान लें

  2. चरण 2 का 4

    इसमें आधा बारीक कटा हुआ डार्क चॉकलेट, चीनी, रम, नरम मक्खन मिलाएं

  3. चरण 3 का 4

    एक समान मिश्रण प्राप्त करने के बाद, इसमें आधे भुने और कटे हुए हेज़लनट्स मिलाएं

  4. चरण 4 का 4

    मिश्रण से गोलियाँ बनाएं और उन्हें कटे हुए हेज़लनट्स और पिसे हुए चॉकलेट के मिश्रण में लपेटें

सुझाव

  • बेकिंग ट्रे

  • पॉट

  • मिक्सर

सामान्य जानकारी

भंडारण नोट्स

चॉकलेट के साथ शाहबलूत की गोलियों को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में 3-4 दिनों तक रखें।

अन्य जानकारी

चॉकलेट के साथ शाहबलूत की गोलियाँ कई इतालवी क्षेत्रों में एक पारंपरिक क्रिसमस मिठाई हैं जो बहुत पसंद की जाती हैं।

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)302.17
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)39.42
जिसमें शर्करा (ग्राम)21.47
वसा (ग्राम)13.71
जिसमें संतृप्त (ग्रा)4.84
प्रोटीन (ग्राम)3.92
फाइबर (ग्राम)4.79
बिक्री0.01
  • प्रोटीन
    3.92g·6%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    39.42g·64%
  • वसा
    13.71g·22%
  • फाइबर
    4.79g·8%