रिकोट्टा और पिस्ता की गेंदें

रिकोट्टा और पिस्ता की गेंदें स्वादिष्ट ताजे और क्रीमी ऐपेटाइज़र हैं जिन्हें कुछ मिनटों में तैयार किया जा सकता है। रिकोट्टा, मास्करपोन, कटे हुए हैम, कद्दूकस किया हुआ परमेसान और मोटे कटे हुए पिस्ता का मिश्रण अपरिस्कृत स्वादों का एक संयोजन बनाता है। ये गेंदें एपरिटिफ़ के दौरान स्टजिकीन्स के रूप में परोसने के लिए या भोजन से पहले हल्के ऐपेटाइज़र के रूप में परोसने के लिए आदर्श हैं। ये एक अच्छे सफेद शराब के गिलास के साथ परोसने के लिए भी आदर्श हैं। यह नुस्खा इतालवी मूल का है और एक स्वादिष्ट तरीके से भोजन शुरू करने का एक बेहतरीन विकल्प प्रस्तुत करता है।