रिकोटा और पिस्ता की बॉल्स

रिकोटा और पिस्ता की बॉल्स ताजे और क्रीमी एंटीपास्ती हैं जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं। रिकोटा, मस्करपोन, कटा हुआ पकाया हुआ हैम, कद्दूकस किया हुआ परमेज़ान रेज्जियानो चीज़ और मोटे कटे हुए पिस्ता का मिश्रण एक अप्रतिरोध्य स्वाद संयोजन बनाता है। ये बॉल्स एक अपेरिटिफ के दौरान स्नैक्स के रूप में या भोजन से पहले हल्के एंटीपास्तो के रूप में परोसने के लिए परफेक्ट हैं। ये एक अच्छे सफेद वाइन के गिलास के साथ परोसने के लिए आदर्श हैं। यह रेसिपी इतालवी मूल की है और स्वादिष्ट तरीके से भोजन शुरू करने के लिए एक शानदार विकल्प प्रस्तुत करती है।