पम्पनेल्ला
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पम्पनेल्ला रोमन व्यंजन का एक पारंपरिक पकवान है। पोर्क हैम के साथ तैयार और मीठी और तीखी मिर्च के साथ सुगंधित, यह एक मजबूत और तीखा स्वाद वाली रेसिपी है। ओवन में लंबे समय तक पकाने से मांस को नरम और रसीला बना देता है। सर्दियों के दौरान आनंद लेने के लिए आदर्श।
कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 60 मिनटपकाना: 60 मिनट
तैयारी का समय: 10 मिनटतैयारी: 10 मिनट
देश: Italia
सामग्री
संख्या भागों
- पोर्क हैम
1पूरा टुकड़ा1पूरा टुकड़ा - मीठी मिर्च पाउडरस्वादानुसार
- तीखी मिर्च पाउडरस्वादानुसार
- नमकस्वादानुसार
तैयारी
- चरण 1 का 4
पोर्क हैम का एक पूरा टुकड़ा प्राप्त करें
- चरण 2 का 4
टुकड़े को अंदर से लंबी स्लाइस में काटें जब तक कि आप पूरी त्वचा को छोड़ न दें
- चरण 3 का 4
मांस को बारीक नमक के साथ नमक करें और इसे मिर्च पाउडर के साथ रगड़ें (मिश्रण दो भाग मीठी मिर्च और एक भाग तीखी मिर्च का होता है)
- चरण 4 का 4
कम गहरी बेकिंग ट्रे में उच्च तापमान पर ओवन में पकाएं
सुझाव
ओवन
सामान्य जानकारी
मूल
Italia, Lazio
विश्लेषण
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी
मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)
ध्यान दें
यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 215 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.9 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.9 |
| वसा (ग्राम) | 14.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 5.1 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 19.8 |
| बिक्री | 0.65 |
- प्रोटीन19.8g·56%
- कार्बोहाइड्रेट्स0.9g·3%
- वसा14.7g·42%
- फाइबर0g·0%