पांडोल्से अल्ला जेनोवीज़

पांडोल्से अल्ला जेनोवीज़ एक विशिष्ट जेनोवीज़ मिठाई है, जिसका विशेष रूप से क्रिसमस की छुट्टियों के दौरान सेवन किया जाता है। इसके प्राचीन मूल हैं और यह एक नरम और सुगंधित बनावट है। इस नुस्खे में सफेद आटा, चीनी, मक्खन, उठाया हुआ ब्रेड डो, पाइन नट्स, छिलके वाले पिस्ता, पानी में नरम की गई सूखी किशमिश, क्यूब में कटे हुए मीठे कद्दू, सौंफ के बीज, मार्साला वाइन, नारंगी फूलों का पानी, और नमक का उपयोग किया जाता है। इसे मक्खन और आटे से चुपड़ी हुई प्लेट में बेक किया जाता है। यह एक समृद्ध स्वाद और सुगंध वाली मिठाई है जो क्रिसमस की छुट्टियों के साथ पूरी तरह से घूमती है।