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विनकोट्टो के साथ पाव

विनकोट्टो के साथ पाव

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विनकोट्टो के साथ पाव एक स्वादिष्ट एंटीपास्तो है जो पुगलिया से उत्पन्न हुआ है। जैविक साबुत अनाज की रोटी, पका हुआ वाइन और मसालों के चयन के साथ तैयार किया गया यह व्यंजन आपके भोजन को स्वाद और सरलता के साथ संगत करने के लिए परिपूर्ण है। रोटी को जीरा, केसर और दालचीनी के साथ सुगंधित पके हुए वाइन में भिगोया जाता है, फिर इसे पैन में टोस्ट किया जाता है जब तक कि यह कुरकुरा और सुनहरा न हो जाए। यदि आप चाहें तो थोड़ी मिठास के लिए थोड़ा शहद भी डाल सकते हैं।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 15 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • जैविक साबुत अनाज की रोटीस्वादानुसार
  • पका हुआ वाइनस्वादानुसार
  • समुद्री नमकस्वादानुसार
  • जीरास्वादानुसार
  • केसर
    केसरस्वादानुसार
  • दालचीनीस्वादानुसार
  • नमक1चुटकी
  • शहद (वैकल्पिक)1चम्मच

खरीदने योग्य उत्पाद

  • शुद्ध केसर के धागे 0.5g

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    सच्ची देहाती रोटी लें जो पूरी और जैविक आटे से बनी हो और इसे छोटे टुकड़ों में तोड़ लें; फिर इसे लगभग आधे घंटे तक पानी में एक चुटकी नमक, पका हुआ वाइन और कटी हुई सुगंधित बीजों के साथ उबालें।

  2. चरण 2 का 3

    जब रोटी अच्छी तरह से घुल जाए और स्वादिष्ट हो जाए, तो उसमें केसर और थोड़ी सी दालचीनी डालें।

  3. चरण 3 का 3

    इच्छानुसार आप एक चम्मच शहद भी डाल सकते हैं।

सुझाव

  • पैन

  • कटोरा

  • चाकू

सामान्य जानकारी

मूल

Italia, Puglia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)243.2
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)64.24
जिसमें शर्करा (ग्राम)64.24
प्रोटीन (ग्राम)0.48
बिक्री7.87
  • प्रोटीन
    0.48g·1%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    64.24g·99%
  • वसा
    0g·0%
  • फाइबर
    0g·0%