फ्रिट्टुरा दी पारांज़ा

फ्रिट्टुरा दी पारांज़ा इटालियन समुद्री परंपरा का एक विशिष्ट व्यंजन है। यह एक सरल और स्वादिष्ट तैयारी है, जो ताज़ी मछली का स्वाद लेने के लिए आदर्श है। मर्लुज़ेट्टी, एलीसी और त्रिगल जैसे मछलियों को इस फ्रिटूर के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाता है। मछली को मैदा लगाया जाता है और एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल में तुलसी और लॉरिल की पत्तियों के साथ तला जाता है, जो एक सुगंधित और सुगंधित स्वाद प्रदान करती हैं। फ्रिट्टुरा दी पारांज़ा एक हल्का लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है, जिसे मुख्य व्यंजन के रूप में आनंद लेने के लिए आदर्श है।