कद्दू का परमिज़ान

कद्दू का परमिज़ान एक स्वादिष्ट शाकाहारी व्यंजन है जो कद्दू की मिठास को मोज़ेरेला की क्रीमीनेस और कद्दूकस किए हुए पनीर की कुरकुराहट के साथ जोड़ता है। यह एक साइड डिश या ऐपेटाइज़र के रूप में परफेक्ट है, यह व्यंजन तैयार करने में आसान है लेकिन स्वाद से भरपूर है। कद्दू को पतले स्लाइस में काटा जाता है और छिले हुए टमाटर, शलोट्स और थाइम के साथ ओवन में पकाया जाता है, फिर इसे जैतून के तेल, नमक और काली मिर्च के साथ स्वादिष्ट बनाया जाता है। परोसने से पहले, इसमें मोज़ेरेला स्लाइस और कद्दूकस किया हुआ पनीर डाला जाता है, और सब कुछ ओवन में तब तक ग्रेटिन किया जाता है जब तक कि पनीर सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए। कद्दू का परमिज़ान एक स्वादिष्ट और रंगीन व्यंजन है जो निश्चित रूप से सभी को पसंद आएगा!