पार्सले और प्याज के साथ बीन्स एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो इतालवी व्यंजन का एक विशिष्ट हिस्सा है। यह सरल लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन मांस और मछली के साथ परोसने के लिए एकदम सही है। जमे हुए बीन्स को प्याज, वाइन सिरका, जैतून का तेल, केपर्स और पार्सले के साथ पकाया जाता है, जो एक अनोखा स्वाद संयोजन बनाता है। स्वाद को बढ़ाने के लिए थोड़ा नमक डालें।
बीन्स को पर्याप्त नमकीन पानी में पकाएं और 15 मिनट तक आग पर छोड़ दें
इस बीच प्याज और पार्सले को छीलकर काट लें
फिर एक छोटे पैन में तेल और सिरके के साथ प्याज और पार्सले को 10 मिनट तक पकने दें
आग से हटाकर केपर्स मिलाएं और बीन्स पर सॉस डालें
नमक को समायोजित करें और परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें
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ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 104.11 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 16.31 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.87 |
वसा (ग्राम) | 0.49 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.1 |
प्रोटीन (ग्राम) | 5.32 |
फाइबर (ग्राम) | 8.64 |
बिक्री | 0.03 |