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पार्सले के साथ आर्टिचोक

पार्सले के साथ आर्टिचोक

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पार्सले के साथ आर्टिचोक एक स्वादिष्ट साइड डिश है जो इतालवी व्यंजन का एक विशिष्ट हिस्सा है। आर्टिचोक को ब्रेडक्रंब, लहसुन और पार्सले के स्वादिष्ट भरावन के साथ तैयार किया जाता है, जो उन्हें एक अप्रतिरोध्य स्वाद देता है। यह व्यंजन मांस या मछली के रोस्ट के साथ पूरी तरह से मेल खाता है और आपके दोपहर के भोजन या रात के खाने को समृद्ध करने के लिए एकदम सही है।

कठिनाई: मध्यम
पकाना: 25 मिनट
तैयारी: 15 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • आर्टिचोक
    आर्टिचोक6
  • जैतून का तेल
    जैतून का तेल3चम्मच
  • ब्रेडक्रंबस्वादानुसार
  • लहसुन
    लहसुनस्वादानुसार
  • नींबूस्वादानुसार
  • पार्सलेस्वादानुसार
  • नमकस्वादानुसार

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तैयारी

  1. चरण 1 का 2

    आर्टिचोक की कठोर पत्तियों और सिरों को साफ करें और उन्हें कुछ मिनटों के लिए नींबू के रस के साथ अम्लीय पानी में डालें

  2. चरण 2 का 2

    लहसुन और पार्सले को काटें और प्रत्येक आर्टिचोक की पत्तियों के बीच एक चम्मच रखें, उन्हें तेल और एक गिलास पानी के साथ एक बेकिंग डिश में खड़ा करें, उन पर ब्रेडक्रंब और नमक छिड़कें और धीमी आंच पर पकाएं

सुझाव

  • बाउल

  • चाकू

  • कटिंग बोर्ड

  • चम्मच

  • बेकिंग डिश

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)74.24
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)2.38
जिसमें शर्करा (ग्राम)1.81
वसा (ग्राम)4.95
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.73
प्रोटीन (ग्राम)2.57
फाइबर (ग्राम)5.24
बिक्री0.12
  • प्रोटीन
    2.57g·17%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    2.38g·16%
  • वसा
    4.95g·33%
  • फाइबर
    5.24g·35%