पास्ता अल प्रोशूटो इटालियन व्यंजन का एक क्लासिक डिश है। तरल क्रीम की समृद्धि और पके हुए हैम का नमकीन स्वाद पास्ता के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। यह रेसिपी कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है और एक तेज़ और स्वादिष्ट डिनर के लिए आदर्श है।
सॉस तैयार करें: क्रीम को उबालें, उसमें पतले कटे हुए हैम को मिलाएं और तब तक उबालें जब तक क्रीम लगभग आधी न हो जाए
आंच से उतारें, मक्खन, परमेज़ान, पार्सले मिलाएं और मिलाएं
पास्ता को अल डेंटे पकाएं और सॉस को हल्की आंच पर ढककर गर्म रखें
फिर इसे मिलाएं और परोसें
पैन
कद्दूकस
हवा बंद कंटेनर में फ्रिज में रखें
पके हुए हैम को कच्चे हैम से बदला जा सकता है अधिक तीव्र स्वाद के लिए
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 311.9 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 30.54 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.38 |
| वसा (ग्राम) | 16.18 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.39 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.01 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.9 |
| बिक्री | 0.18 |
