

पास्ता अल्ला सॉरेंटिना एक पारंपरिक नापोलियन्स व्यंजन है। यह ताज़ा टमाटर, मोज़ेरेला और तुलसी के एक मिश्रण से बनाया जाता है, जो इसे ताज़गी और स्वादिष्टता देते हैं। यह व्यंजन गर्मियों के मौसम में खाने के लिए आदर्श है, जब टमाटर अपने परिपक्वता के शीर्ष पर होते हैं।
पमोडोरे को टुकड़ों में काटें और मोज़ेरेला को बारीक काटें, तुलसी डालें और सब कुछ एक कटोरे में डालें
नमक, काली मिर्च डालें और जैतून के तेल से छिड़कें, फिर एक घंटे तक आराम करने दें
इस बीच पास्ता उबालें
जब यह पक जाए, तो इसके ऊपर यह त्वरित सॉस डालें
यदि आप चाहें तो कटी हुई लहसुन या ओरिगैनो डाल सकते हैं
पैन
चाकू
अधिकतम 2 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें
शाकाहारी डिश
Italy, Campania
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 235.58 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 32.59 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 2.07 |
| वसा (ग्राम) | 6.91 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.8 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 12.21 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.07 |
| बिक्री | 0.06 |