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  1. पास्ता का स्फोर्माटो

तैयारी

Descrizione

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व्यंजन विधियाँ
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पास्ता का स्फोर्माटो

पास्ता का स्फोर्माटो

@tuduu
श्रेणी: मुख्य व्यंजन

पास्ता का स्फोर्माटो एक पारंपरिक इतालवी व्यंजन है, जो घरेलू रसोई का एक विशिष्ट हिस्सा है। यह बचे हुए पास्ता का उपयोग करने और टेबल पर रचनात्मकता का स्पर्श देने के लिए एक स्वादिष्ट विचार है। अंदर से यह अंडे, दूध, कसा हुआ चीज़ और जायफल की छिड़क के कारण नरम और क्रीमी होता है। इसे ओवन में पकाया जाता है ताकि एक स्वादिष्ट सुनहरी परत प्राप्त हो सके।

कठिनाई: मध्यम
पकाने का समय: 30 मिनटपकाना: 30 मिनट
तैयारी का समय: 20 मिनटतैयारी: 20 मिनट
देश: Italia
tuduu@tuduu

सामग्री

संख्या भागों
  • किसी भी प्रकार का पास्ता400g
  • मक्खन
    मक्खन150g
  • कसा हुआ ग्राना चीज़100g
  • अंडे4
  • दूध75cl
  • आटाq.b.
  • जायफलq.b.
  • नमकq.b.
  • काली मिर्चq.b.

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    1. चरण 1 का 2

      आटे, दूध, 50 ग्राम मक्खन, नमक, काली मिर्च, थोड़ी सी जायफल के साथ एक बेसमेल तैयार करें और आग से हटाकर 80 ग्राम मक्खन, ग्राना, अंडे की जर्दी और फेंटे हुए सफेद भाग मिलाएं।

    2. चरण 2 का 2

      पास्ता को नमकीन पानी में अल डेंटे पकाएं, इसे तैयार सॉस के साथ मिलाएं, इसे मक्खन लगे बेकिंग डिश में डालें और 20 मिनट के लिए बेक करें।

    सुझाव

    • Sfogliatrice

    • Padella

    • Forno

    सामान्य जानकारी

    भंडारण नोट्स

    इसे 3 दिनों तक फ्रिज में रखें

    अन्य जानकारी

    इसे गर्म या ठंडा परोसा जा सकता है

    मूल

    Italia

    विश्लेषण

    मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है, जो IEO द्वारा प्रदान किए गए DB पर आधारित है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियां और / या अशुद्धियां हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी शुद्धता की जांच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियां पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
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    ध्यान दें
    यहां प्रस्तुत डेटा, जो केवल कुछ विशिष्टताओं तक सीमित है, Tuduu के स्वामित्व वाले एल्गोरिदम के माध्यम से किए गए विश्लेषण का परिणाम है। इस प्रकार, इनमें त्रुटियाँ और/या अशुद्धियाँ हो सकती हैं, इसलिए उपयोगकर्ता से हमेशा इसकी सहीता की जाँच करने का अनुरोध किया जाता है। यदि कोई विसंगतियाँ पाई जाती हैं, तो हमसे संपर्क करने का अनुरोध है। info@tuduu.it
    जीवनशैली
    असहनशीलता और एलर्जी
    ऊर्जा (किलो कैलोरी)266.31
    कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)22.27
    जिसमें शर्करा (ग्राम)4.64
    वसा (ग्राम)15.43
    जिसमें संतृप्त (ग्रा)8.68
    प्रोटीन (ग्राम)10.79
    फाइबर (ग्राम)0.43
    बिक्री0.22
    • प्रोटीन
      10.79g·22%
    • कार्बोहाइड्रेट्स
      22.27g·46%
    • वसा
      15.43g·32%
    • फाइबर
      0.43g·1%