पास्ता फ्रोल्ला सालटा एक बहुपरकारी और स्वादिष्ट आधार है जिसका उपयोग स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र बनाने के लिए किया जाता है। यह सॉस के साथ भरने के लिए एकदम सही है, पनीर या सब्जियों के साथ, यह हर नुस्खा में एक अनिवार्य है। मेरी साधारण और तेज़ संस्करण को आजमाएं!
आटे को छान लें और इसे काम की सतह पर इकट्ठा करें
इसे एक गड्ढे की तरह रखें और केंद्र में मक्खन, अंडे की जर्दी और नमक डालें
एक चम्मच से अच्छी तरह मिलाएं, पानी डालें और हाथों से आटे को एक चिकनी गेंद बनाने तक गूंथे
तेजी से गूंथें ताकि मक्खन न पिघले
आटे को गेंद के आकार में इकट्ठा करें, इसे पन्नी में लपेटें और लगभग 30 मिनट के लिए ठंडा करें, फिर तैयार की गई पास्ता का उपयोग करें जैसे कि प्रत्येक नुस्खे में आवश्यक है
आटे की मशीन
मिक्सर
सAck-à-poche
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 431.79 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.95 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.34 |
| वसा (ग्राम) | 26.49 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.99 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.47 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.31 |
| बिक्री | 0.28 |
