पास्तिना इन ब्रोदो अल्लो ज़ाफरानो

पास्तिना इन ब्रोदो अल्लो ज़ाफरानो

@tuduu

पास्तिना इन ब्रोदो अल्लो ज़ाफरानो एक स्वादिष्ट पास्ता सूप है जिसमें एक अनोखा स्वाद होता है। यह इटालियन परंपरा से आता है और ठंडे सर्दियों के दिनों के लिए आदर्श है। गर्म और सुगंधित ब्रोदो पास्ता स्टेल्लिने के साथ पूरी तरह से मेल खाता है, जिससे एक आरामदायक और स्वादिष्ट व्यंजन बनता है। सासिज़ा माग्रा एक अतिरिक्त स्वाद का स्पर्श देती है, जबकि ज़ाफरानो एक जीवंत रंग और एक अप्रतिरोध्य सुगंध प्रदान करता है। इसे पूरा करने के लिए, बस कद्दूकस किए हुए पनीर की एक उदार छिड़काव जोड़ें। इस स्वादिष्ट पास्तिना इन ब्रोदो अल्लो ज़ाफरानो को तैयार करने में केवल 10 मिनट की तैयारी और 20 मिनट का पकाने का समय लगता है।

कठिनाई: आसान
पकाना: 20 मिनट
तैयारी: 10 मिनट
देश: Italia

सामग्री

संख्या भागों
  • पास्ता टाइपो स्टेल्लिने80g
  • सासिज़ा माग्रा100g
  • ब्रोदो
    ब्रोदो150cl
  • ज़ाफरानो
    ज़ाफरानो1चुटकी
  • फोर्माज्जो ग्रात्तुजियातोस्वादानुसार

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  • मांस का केंद्रित शोरबा 100ग्रा

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तैयारी

  1. चरण 1 का 3

    एक सूप के बर्तन में बिना किसी अन्य मसाले के छिली और टुकड़े की हुई सासिज़ा को हल्का सा भूनें

  2. चरण 2 का 3

    उसमें ब्रोदो डालें और फिर पास्तिना डालें और दस मिनट या थोड़ा अधिक पकने दें

  3. चरण 3 का 3

    ज़ाफरानो की एक चुटकी मिलाएं और कद्दूकस किए हुए पनीर के साथ परोसें

सुझाव

  • पेंटोला

  • कुच्चायो

सामान्य जानकारी

मूल

Italia

विश्लेषण

जीवनशैली
असहनशीलता और एलर्जी

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (100 gr)

ऊर्जा (किलो कैलोरी)39.33
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम)3.72
जिसमें शर्करा (ग्राम)0.24
वसा (ग्राम)1.83
जिसमें संतृप्त (ग्रा)0.61
प्रोटीन (ग्राम)2.23
फाइबर (ग्राम)0.1
बिक्री0.27
  • प्रोटीन
    2.23g·28%
  • कार्बोहाइड्रेट्स
    3.72g·47%
  • वसा
    1.83g·23%
  • फाइबर
    0.1g·1%