पास्तिना कों पटाटा

तैयारी

1. चरण 1 का 5

   आलू को छीलें, धोएं और सुखाएं।

2. चरण 2 का 5

   आलू को कद्दूकस करें या टुकड़ों में काटें। सब कुछ एक बर्तन में लगभग 800 मिलीलीटर पानी, बूलियन और एक चुटकी नमक डालकर रखें।

3. चरण 3 का 5

   बर्तन को आंच पर रखें, उबालें और कम से कम दस मिनट तक उबालें।

4. चरण 4 का 5

   पास्तिना डालें, मिलाएं और पास्ता पैकेज पर दिए गए समय के अनुसार अक्सर मिलाते हुए पकाएं।

5. चरण 5 का 5

   जब पास्तिना पक जाए, तो आंच बंद करें और एक धारा मध्यम गुणवत्ता के जैतून के तेल से सजाएँ।

सामान्य जानकारी

विश्लेषण