
पाटातिन अल टेगामे एक स्वादिष्ट विकल्प है क्लासिक तले हुए आलू का। इस रेसिपी में, नवजात पाटातिन को लहसुन, बेकन और प्याज के साथ टेगामे में पकाया जाता है, जो उन्हें अविस्मरणीय स्वाद प्रदान करते हैं। सूखे मार्साला वाइन और शोरबा के अतिरिक्त पाटातिन को और भी स्वादिष्ट और नरम बनाते हैं। भुने हुए या ग्रिल्ड मांस के साथ परोसने के लिए परफेक्ट।







10 मिनट्स के लिए पाटातिन को उबलते पानी में डालें
लहसुन, प्याज और बेकन को काटें और तेल में भूनें
पाटातिन को मिलाएं, उनपर मार्साला छिड़कें और फिर 1/2 गिलास शोरबा डालें
धीमी आंच पर और ढके हुए टेगामे में लगभग 15 मिनट पकाएं
टेगामे
पैन
पाटातिन अल टेगामे को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 2 दिनों के लिए रखें।
पाटातिन अल टेगामे एक कुरकुरी और मजेदार साइड डिश है, जिसे भुने हुए मांस या ग्रिल्ड डिश के साथ परोसना आदर्श है।
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 502.19 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 42.38 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.65 |
| वसा (ग्राम) | 33.24 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 10.65 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.25 |
| फाइबर (ग्राम) | 3.74 |
| बिक्री | 0.66 |