टन्ना पैट एक स्वादिष्ट क्रीम है जो डिब्बाबंद टन्ना, आलू और मेयोनेज़ पर आधारित है। यह एक ताजगी भरा और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है, जो क्रॉस्टिनी या बृहस्केट के साथ accompany करना आदर्श है। इसकी तैयारी सरल और तेज है, और परिणाम एक स्वादिष्ट और गहन स्वाद का क़दम है। केपर्स और अजमोद टन्ना के स्वाद में ताजगी और विपरीतता का एक टच जोड़ते हैं। यह टन्ना पैट गर्मियों के दौरान परोसने के लिए एक हल्का और स्वादिष्ट विकल्प है।
आलू को ठंडे और नमकीन पानी में उबालें
इस बीच मेयोनेज़ तैयार करें
जब आलू उबाल जाएं, उन्हें पासावर्दूर के साथ पास करें
थोड़े आलू को थोड़े टन्ना के साथ पास करें
अंत में मिश्रण में मक्खन, जायफल, अजमोद और केपर्स मिलाएं
एक समान मिश्रण प्राप्त करने के लिए मिलाएँ
इस बिंदु पर आटे को मछली का आकार दें या बस आयताकार करें
एक प्लेट में रखें और मेयोनेज़ से ढक दें (संभवतः थोड़ा तरल)
इच्छानुसार सजाएँ
मिक्सर
बर्तन
2 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रखें
टन्ना पैट एक ताजगी भरा और स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र है, जो क्रॉस्टिनी या बृहस्केट के साथ accompany करने के लिए आदर्श है। गर्मियों के दौरान परोसने के लिए एकदम सही।
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