पेन्ने ऐ पेपेरोनी की रेसिपी एक स्वादिष्ट और रंगीन पहला कोर्स है। लाल शिमला मिर्च को जैतून के तेल के साथ पैन में तब तक पकाया जाता है जब तक वे नरम और मीठे नहीं हो जाते, फिर उन्हें अल डेंटे पकाए गए पेन्ने पास्ता के साथ मिलाया जाता है। नरम पनीर और दूध का एक स्पर्श इस डिश को और भी क्रीमी और आकर्षक बनाता है। इसे गर्मागर्म खाएं, यह एक त्वरित लेकिन स्वादिष्ट डिनर के लिए परफेक्ट है।
शिमला मिर्च को साफ करें, उन्हें लंबी पट्टियों में काटें, धोएं और तेल के साथ एक पैन में लगभग 20 मिनट तक पकाएं।
नमक और काली मिर्च डालें, पनीर के टुकड़े डालें और दूध के साथ मिलाएं।
पास्ता को नमकीन पानी में पकाएं, अल डेंटे पर छान लें, शिमला मिर्च की चटनी के साथ मिलाएं और गर्म परोसें।
पैन
कटोरा
चाकू
एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 2 दिनों तक स्टोर करें।
शाकाहारी और ग्लूटेन मुक्त व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 318.41 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 50.93 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 13.59 |
| वसा (ग्राम) | 5.6 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 2.75 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 14.57 |
| फाइबर (ग्राम) | 9.32 |
| बिक्री | 0.25 |
