पेन ने अल्ला वोद्का ए पंसेत्ता एक स्वादिष्ट इतालवी मूल का पहला व्यंजन है। वोद्का और क्रीम पर आधारित मलाईदार सॉस कुरकुरी स्मोक्ड पंसेत्ता के साथ पूरी तरह से मेल खाता है। एक समृद्ध और स्वादिष्ट व्यंजन जो बड़े और छोटे सभी के स्वाद को जीतता है।
पंसेत्ता को भूनें, जब यह कुरकुरी हो जाए तो ब्रांडी, वोद्का, कुचले हुए टमाटर, नमक और काली मिर्च डालें।
लगभग 20 मिनट तक पकाएं और पकने के अंत में क्रीम डालें।
इस सॉस के साथ अल डेंटे पकी हुई पेन ने को मिलाएं और कद्दूकस किया हुआ पार्मिजियानो डालें।
पैडेला
कैस्सेरुओला
कोलापास्ता
2 दिनों तक के लिए फ्रिज में रखें
इतालवी व्यंजन का विशिष्ट व्यंजन
Italia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 276.8 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 21.92 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.92 |
| वसा (ग्राम) | 16.06 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 8.3 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 9.78 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.64 |
| बिक्री | 0.27 |
