पेन न्यू पैटैट्स और रुकुला एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन है, जो तेज़ दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए आदर्श है। नरम आलू, ताज़ी रुकुला, और टमाटर सॉस का संयोजन वास्तव में स्वाद का मिश्रण बनाता है। इसे ज़रूर आज़माएं!
थोड़ी प्याज की पत्तियां और लहसुन की कली को तेल में भूनें, पहले से छिली और क्यूब्स में काटी गई आलू डालें, नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं, अंत में टमाटर सॉस डालें।
जब आलू पक जाएं तो सॉस तैयार हो जाएगा।
नमक वाले पानी में पास्ता और रुकुला उबालें, छान लें और सॉस के साथ मिला लें।
पॉट
पैन
Italy
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 192.12 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.28 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.28 |
| वसा (ग्राम) | 0.6 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.09 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.11 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.68 |
