पेने आलू और अरुगुला एक साधारण पर स्वादिष्ट व्यंजन है, जो एक त्वरित दोपहर के भोजन या रात के खाने के लिए उपयुक्त है। नरम आलू, ताजे अरुगुला और टमाटर की चटनी का संयोजन वास्तव में स्वादों का एक बेहतरीन मिश्रण बनाता है। इसे ज़रूर आज़माएँ!
तेल में कुछ प्याज के पत्ते और लहसुन की कली को हल्का भूनें; उसमें पहले से छिले और टुकड़ों में कटे हुए आलू डालें, नमक और काली मिर्च से स्वादानुसार डालें; अंत में टमाटर की चटनी मिलाएँ।
सॉस तब तैयार होगा जब आलू पक जाएँगे।
नमक वाले पानी में पास्ता और अरुगुला उबालें, छान कर सॉस के साथ मिलाएँ।
पॉट
पैन
Italia
ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 192.12 |
कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 41.28 |
जिसमें शर्करा (ग्राम) | 1.28 |
वसा (ग्राम) | 0.6 |
जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 0.09 |
प्रोटीन (ग्राम) | 7.11 |
फाइबर (ग्राम) | 1.68 |